asador a domicilio - mobile barbecue - Alicante y Murcia


Nuestros Menús - Our Menus


Precios desde 23€ /adulto y 13€ /niño

(mínimo 25 adultos)


Menú CRIOLLO

Entrantes:      Chorizos y Morcillas Criollos

 

Principal:      3 opciones a elegir:

                        Asado de tira (Costillas de Ternera)

                        Vacío de Ternera

                        Entraña de Ternera

                        Costillas de Cerdo

                        Pollo Campero

 

Guarnición:   Patatas asadas a la Brasa

                         (con mantequilla o alioli)

Menú CAMPERO

 

Entrantes:      Ensalada Mixta

                         Chorizos y Morcillas Criollos

 

Principal:      Pollo Campero Entero

                        Pollo deshuesado a la Pizza

                        Costillas de Cerdo

 

Guarnición:   Patatas asadas a la Brasa

                         (con mantequilla o alioli)


+ SALSA CHIMICHURRI CASERA


Menú PORTEÑO

Entrantes:      Ensalada Mixta

                         Empanada Criolla

                          Chorizos y Morcillas Criollos

 

Principal      - A LA ESTACA:

                         Asado de Tira (Costillar de Ternera)

                         Vacío de Ternera

 

Guarnición:   Patatas asadas a la Brasa

                        (con mantequilla o alioli)

Menú CHULETÓN

Entrantes:      Ensalada Mixta

                         Chorizos y Morcillas Criollos

 

Principal:       Chuletón de Ternera

                         Solomillo de Ternera 

 

Guarnición:   Patatas asadas a la Brasa

                         (con mantequilla o alioli)


+ SALSA CHIMICHURRI CASERA


Menú GAUCHO

Entrantes:     Ensalada Mixta

                        Empanada Criolla

                        Chorizos y Morcillas Criollos

 

Principal - A LA ESTACA:

                        - CORDERO Entero                   

                                          o

                        - COCHINILLO Entero

 

Guarnición:   Patatas asadas a la Brasa

                         (con mantequilla o alioli)

             + SALSA CHIMICHURRI CASERA

Menú INFANTIL

Entrantes:     Surtido de saladitos o Pizza

 

Principal:      Pollo deshuesado al limón

                        Hamburguesa casera completa

 

Guarnición:   Patatas asadas a la brasa

                         (con mantequilla)



Un PLUS a tu Menú:

VERDURITAS:

- Brochetas de Verdura

- Tomates a la parrilla Rellenos (queso azul y mozzarella)

- Pimientos a la parrilla Rellenos (mozzarella y huevo)

- Mazorcas de Maíz

- Ensaladas

PICADA / ACOMPAÑAMIENTO:

- Empanadas Criollas

- Provoleta

- Batatas a la brasa

- Tabla de Embutidos

- Tabla de Quesos

- Matambre


Puedes pedirnos tu MENÚ PERSONALIZADO


OTROS SERVICIOS para tu celebración o evento:

También podemos ayudarte con: 

- Mobiliario y menaje.

- Música en directo.